WhatTheFood Édes Semmiség
69

MENÜ 2

Egy kisebb piknikkosárral, benne például gyömbérrel és másfél kiló lazacfilével indultunk el a rotterdami tengerpartra halat füstölni. Dacoltunk a széllel és a szeszélyes szeptemberi holland időjárással, de végül még a vihart is legyőztük és tökéletesre füstöltük a szeleteket. Nézd meg a werkfilmet, így készült a MENÜ 2 egyik fejezete!

Laki Eszter grafikus és Glódi Balázs fotós Budapestről érkezett hozzám, hogy megismerjenek és bemutassák ehhez a gasztro-bloghoz köthető életemet: azaz a sötét oldalt. Míg a MENÜ budapesti történetekre koncentrált, a folytatás azonban a vidéken és külföldön élő magyarok életéről szól, így kerültem terítékre.

MENÜ 2

MENÜ 2

Történetek emberekről, érzésekről, örömökről, aggodalmakról - azaz a hardcore hétköznapokról. De mivel egy szakácskönyvről beszélünk, nem hiányozhatnak a receptek.

MENÜ 2

MENÜ 2

Korábban már írtam, hogy ilyen igényes szakácskönyvet még nem nagyon láttam, mint a MENÜ. Nagyon örültem, amikor csipogott a Facebook, hogy lenne-e kedvem vendégül látni az alkotókat és mesélni az életemről. A folytatásban 20 történetet olvashatunk majd Mihály Kamilla interjúival.

MENÜ 2

Aki nem akar lemaradni róla, azt tanácsolom, hogy rendeljen elő rá, hiszen az előző is hamar elfogyott és a második részt is csak 1000 példányban nyomtatják! Több információ a MENÜ 2 weboldalán.

Werkfotók: Laki Eszter


A 700-ik MENÜ
Wentelteefjes
Marco

Instagram