Mit jelent a csend egy konyhafőnöknek? Elmélyülést, kikapcsolódást vagy netán azt, hogy valami nincs rendben a konyhában. Marcel van Zomeren fiatalokkal veszi körbe magát az In Den Rustwat nevű éttermében, hiszen amellett, hogy mentorálja őket, rengeteget tanul is tőlük: miként élik az életüket, mit szeretnek, és persze a hibáikból.

A mentori szerepet legjobban példázza, hogy a Rauwkost fotózáson Marcel van Zomeren azt mondta Justin Van den Berg-ről, hogy nagyon tehetséges fiatal, ezért szeretné, ha a fotókon ott állna mellette és segíthetne neki a fesztiválon is.

Marcel és Justin is ott lesz a rotterdami Rauwkost fesztiválon október 3-4-én.