Minden ezzel a tökéletes kacsamellel kezdődött. Pont úgy sült meg, ahogyan anyukám készíti Magyarországon. Elsősorban neki ajánlom ezt a blogot, hogy lássa, mit eszik a nagyfia 1500 kilométerre tőle, Hollandiában. Személyes történetek, ízek, élmények - erről szól a WhatTheFood blog.

Ketten írjuk majd ezt a blogot: Hevesi Gergő és Kiss Norbert Ádám. Mindketten Hollandiában, Rotterdamban élünk. Szeretnénk igazi "rotterdammerré" válni, a helyiek így határozzák meg magukat. Aki élt itt, az tudja igazán, hogy ez mit jelent. Filmjeinknek köszönhetően valamit ebből is át tudunk majd adni.

Mindketten szeretjük megadni az étkezés módját - az elejétől ez kötött össze bennünket. Odafigyelünk, hogy mit és hogyan eszünk: mindig (vagy legalábbis legtöbbször) egészségesen és finoman. Kulturális kalandozásainkról írunk, ahol a holland életérzés a főszereplő, a vendégek pedig érdekes, különleges emberek.

Néha filmezünk és fotózunk. Máskor főzünk, kóstolunk. Vagy csak nyitva tartjuk a szemünket. Nem munka ez, hanem hobbi, az életünk. Édes semmiség.

Norbert